Chatbot para restaurantes: cómo configurarlo con su carta y su horario
Durante el servicio nadie tiene una mano libre para atender el teléfono o el chat del sitio web. Sin embargo, los clientes siguen preguntando lo mismo: qué hay en la carta, cuándo abre hoy, dónde aparcar, si hay un salón privado disponible. Un chatbot para restaurantes puede responder a estas preguntas con sus propias páginas mientras usted cocina y, cuando no puede, puede ofrecer al cliente un formulario de contacto para que usted le responda. Aquí tiene una configuración práctica en cinco pasos, incluido lo que el chat no hace.
Paso 1: ponga la carta y la información de la visita en sus páginas
El chat solo puede responder con lo que puede leer, así que empiece por sus páginas. Asegúrese de que su sitio web diga, en texto sencillo, qué sirve, cuándo abre, dónde está, cómo llegar, dónde aparcar y cómo se gestionan los grupos o eventos. Si su carta es un PDF, puede añadirla como archivo en el paso siguiente. Las páginas tras un inicio de sesión no se leen. No se preocupe por que el texto sea perfecto; bastan frases claras.
Paso 2: añada su sitio web y su carta en PDF
Cree su chat e introduzca la dirección del sitio web de su restaurante. Elija las páginas de las que debe aprender: carta, horario, ubicación, eventos y contacto. Puede añadir archivos PDF, Word o Markdown, o pegar texto para lo que no esté en el sitio. Después hágale en el chat de prueba las preguntas que hacen sus clientes. Cada respuesta muestra la página de la que procede y, cuando sus páginas no tienen respuesta, el chat lo dice y ofrece el siguiente paso que usted eligió, en lugar de adivinar. Cuando cambie su carta, sus fuentes se vuelven a leer según el calendario que fija su plan, o a petición con “Sync now”.
Paso 3: redacte respuestas exactas para horarios y platos del día
Algunas respuestas deben redactarse igual cada vez: el horario de apertura, el horario en festivos, un plato del día. Para estas, redacte una respuesta guardada. En la página “Knowledge”, añada la pregunta como la haría un cliente, añada hasta cinco formas más de formularla y escriba la respuesta. Después elija “Reply with this answer exactly”, para que el chat envíe sus palabras tal como están escritas. Una respuesta guardada está activa en cuanto la guarda, sin esperar a una sincronización, así que un cambio en el plato de esta noche aparece en su sitio en un momento.
Paso 4: configure el horario de atención y el formulario de contacto
El horario de atención decide cuándo un cliente puede pedir hablar con una persona. Fije su zona horaria y añada hasta tres franjas horarias por día, o pause el traspaso a una persona en un día libre. Con el traspaso activado, que requiere un plan de pago, un cliente puede pedir hablar con una persona durante ese horario y su equipo recibe el chat con un breve resumen. Fuera de él, o cuando nadie está en línea, el cliente recibe un formulario de contacto para dejar sus datos y su pregunta, y así usted le responde cuando vuelva. El chat no toma reservas ni pedidos por sí mismo, y al agente se le indica que nunca pida números de tarjeta. Añada el chat a su sitio con una etiqueta script y compruebe que OneType muestra “Live on” seguido de la dirección de su sitio.
Paso 5: lea lo que preguntan los clientes y sus páginas no cubren
Pasada una semana, revise las preguntas que el chat no supo responder. Se agrupan por significado con un recuento, las más frecuentes primero, de modo que vea que doce clientes preguntaron por el aparcamiento o por el horario del domingo, y no doce chats distintos. Añada la información que falta a una página, o redacte una respuesta guardada, y estará activa desde la siguiente conversación. Si una pregunta no viene al caso, descártela. Unos minutos a la semana mantienen el chat al día con lo que los clientes quieren saber de verdad.
Atienda a sus clientes, incluso durante el servicio
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