Restaurant-Chatbot: So richten Sie ihn für Speisekarte und Öffnungszeiten ein
Während des Services hat niemand eine Hand frei, um ans Telefon oder in den Website-Chat zu gehen. Dabei fragen Gäste immer dasselbe: was auf der Karte steht, wann heute geöffnet ist, wo man parken kann, ob ein Nebenraum frei ist. Ein Restaurant-Chatbot kann diese Fragen aus Ihren eigenen Seiten beantworten, während Sie kochen, und wenn er es nicht kann, kann er dem Gast ein Kontaktformular anbieten, damit Sie sich melden können. Hier eine praktische Einrichtung in fünf Schritten, einschließlich dessen, was der Chat nicht tut.
Schritt 1: Speisekarte und Besuchsinformationen auf Ihre Seiten bringen
Der Chat kann nur aus dem antworten, was er lesen kann, beginnen Sie also mit Ihren Seiten. Achten Sie darauf, dass Ihre Website in einfachem Text sagt, was Sie servieren, wann Sie geöffnet haben, wo Sie sind, wie man hinkommt, wo man parkt und wie Gruppen oder Veranstaltungen gehandhabt werden. Ist Ihre Speisekarte ein PDF, können Sie sie im nächsten Schritt als Datei hinzufügen. Seiten hinter einem Login werden nicht gelesen. Sorgen Sie sich nicht um perfekte Texte; klare Sätze genügen.
Schritt 2: Website und PDF-Speisekarte hinzufügen
Erstellen Sie Ihren Chat und geben Sie die Website-Adresse Ihres Restaurants ein. Wählen Sie die Seiten, aus denen er lernen soll: Speisekarte, Öffnungszeiten, Standort, Veranstaltungen und Kontakt. Sie können PDF-, Word- oder Markdown-Dateien hinzufügen oder Text einfügen, für alles, was nicht auf der Website steht. Stellen Sie ihm dann im Test-Chat die Fragen, die Gäste stellen. Jede Antwort zeigt die Seite, aus der sie stammt, und wenn Ihre Seiten keine Antwort haben, sagt der Chat das und bietet den nächsten Schritt an, den Sie gewählt haben, statt zu raten. Ändert sich Ihre Speisekarte, werden Ihre Quellen im Rhythmus Ihres Tarifs neu gelesen oder auf Wunsch mit „Sync now“.
Schritt 3: Exakte Antworten für Öffnungszeiten und Tagesangebote schreiben
Manche Antworten müssen jedes Mal gleich formuliert sein: Öffnungszeiten, Feiertagszeiten, ein Tagesangebot. Schreiben Sie dafür eine gespeicherte Antwort. Geben Sie auf der Seite „Knowledge“ die Frage so ein, wie ein Gast sie stellen würde, ergänzen Sie bis zu fünf weitere Formulierungen und schreiben Sie die Antwort. Wählen Sie dann „Reply with this answer exactly“, damit der Chat Ihre Worte wie geschrieben sendet. Eine gespeicherte Antwort ist aktiv, sobald Sie sie speichern, ohne auf eine Synchronisierung zu warten, sodass eine Änderung am heutigen Abendangebot im Nu auf Ihrer Website steht.
Schritt 4: Geschäftszeiten und Kontaktformular festlegen
Die Geschäftszeiten bestimmen, wann ein Gast nach einer Person fragen kann. Stellen Sie Ihre Zeitzone ein und fügen Sie pro Tag bis zu drei Zeitspannen hinzu, oder pausieren Sie die Übergabe an einen Menschen für einen freien Tag. Ist die Übergabe aktiviert, wofür ein bezahlter Tarif nötig ist, kann ein Gast innerhalb dieser Zeiten nach einer Person fragen, und Ihr Team erhält den Chat mit einer kurzen Zusammenfassung. Außerhalb davon oder wenn niemand online ist, erhält der Gast ein Kontaktformular, in dem er Angaben und Frage hinterlässt, damit Sie sich melden können, wenn Sie zurück sind. Der Chat nimmt selbst keine Reservierungen oder Bestellungen an, und dem KI-Agenten ist aufgetragen, nie nach Kartennummern zu fragen. Fügen Sie den Chat mit einem Script-Tag zu Ihrer Website hinzu und prüfen Sie, dass OneType „Live on“ gefolgt von der Adresse Ihrer Website anzeigt.
Schritt 5: Lesen, was Gäste fragen und Ihre Seiten verpassen
Sehen Sie sich nach einer Woche die Fragen an, die der Chat nicht beantworten konnte. Sie sind nach Bedeutung gruppiert und mit einer Anzahl versehen, die häufigsten zuerst, sodass Sie erkennen, dass zwölf Gäste nach Parkplätzen oder nach den Zeiten am Sonntag gefragt haben, nicht zwölf getrennte Chats. Ergänzen Sie die fehlende Information auf einer Seite oder schreiben Sie eine gespeicherte Antwort, und sie ist ab der nächsten Unterhaltung aktiv. Passt eine Frage nicht zum Thema, verwerfen Sie sie. Ein paar Minuten pro Woche halten den Chat im Einklang mit dem, was Gäste wirklich wissen möchten.
Gäste beantworten, auch während des Services
Sehen Sie die Einrichtung für Restaurants: ein Chatbot für Restaurants, erfahren Sie mehr über gespeicherte Antworten, oder kostenlos starten.